La nutrition des personnes vivant à domicile
Taux de satisfaction :
9,1/10
(9 avis)
Prochaine date : le 28/04/2025
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Formation créée le 28/02/2023. Dernière mise à jour le 19/06/2024.
Version du programme : 2
Programme de la formation Version PDF
Objectifs de la formation
- Identifier la place de l'alimentation dans la prise en charge des individus
- Prendre en compte la pathologie, l'âge et la religion de l'individu
- Evaluer les possibilités en termes d'adaptation de l'alimentation à l'état de santé des personnes en tenant compte des contraintes éventuelles
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Personnel des établissements et services medico-sociaux (ESMS)
- Aide à domicile
- Auxiliaire de vie social/ Accompagnant éducatif et social
Prérequis
- Aucun
Contenu de la formation
-
Jour 1 :
- Relation entre aliment et santé
- Identifier les besoins de l'organisme en matière d'alimentation
- Connaître les différents groupes d'aliments
- Notions d'alimentation équilibrée
- Les différents textures
- Identifier les besoin physiques et psychologiques spécifiques
- Les principaux régimes et caractéristiques
- Dysphagie ou troubles de la déglutition
- Les problèmes nutritionnels
- La dénutrition et la renutrition
- Le rôle de l'aidant aux repas
-
Jour 2 :
- Présentation et dégustation des compléments nutritionnels oraux
- Atelier cuisine rapide et équilibrée
- Déclinaisons de plats en différentes textures
Équipe pédagogique
Formateur professionnel expérimenté sur le secteur de l'aide à domicile plus particulièrement sur ce thème (diététicien(ne) / nutritionniste)
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
Ressources techniques et pédagogiques
- Accueil des stagiaires dans une salle dédiée à la formation.
- Documents supports de formation projetés.
- Exposés théoriques
- Etude de cas concrets
- Echanges
- Echantillons de compléments alimentaires / aliments transformés
Qualité et satisfaction
Pas de résultat à ce jour
Taux de satisfaction des apprenants
9,1/10
(9 avis)
Modalités de certification
Modalité d'obtention
- Délivrance d'une attestation
Capacité d'accueil
Entre 4 et 12 apprenants
Accessibilité
- L'accessibilité aux personnes à mobilité réduite est variable selon le lieu de la formation, nous invitons les personnes à nous contacter pour tout besoin lié à une situation de handicap.
- La formation est accessible en INTER ou en INTRA sur demande
- Un calendrier des sessions INTER déjà programmées est disponible sur demande
Pour toute organisation de session de formation en INTRA ou en INTER, contactez Valentine par téléphone au 03.83.54.63.67 ou v.antoine@institudeformationpratique.fr
Vous pouvez également effectuer une demande de devis via le catalogue en ligne : https://ifp.catalogueformpro.com
A réception de votre demande, nous échangerons avec vous sur les modalités d’organisation (période ; durée ; contenus ; public ; lieu ; etc.). A votre demande, un devis peut être envoyé. L’inscription prend effet dès réception du devis ou de la convention de formation signé(e).
Délai pour l’organisation d’une session :
INTRA : 1 mois à l’avance pour l’organisation d’une session sur mesure
INTER : jusqu’à 1 semaine avant le démarrage de la session existante, si place disponible
Prochaines dates
- La nutrition des personnes vivant à domicile - 28/04/2025 au 29/04/2025 - Fédération ADMR 54 - (6 places restantes)